Lanena moka 1000g

5.50

Lanena moka je surovina, bogata z beljakovinami in prehranskimi vlakninami.

Zaradi visoke sposobnosti vezave vlage se lahko uporablja za zgoščevanje, kreme in razrahljanje testa.

Povprečna hranilna vrednost 100 g izdelka
energija: 1150 kJ / 275 kcal 
maščobe: 17 g
Od tega nasičene maščobne kisline 1,6 g
ogljikovi hidrati: 2 g
od tega sladkorji (1) 2 g
vlaknine 38 g
beljakovine 25 g
soli 0 g

(1): Ne vsebuje dodanega sladkorja.

Vsebuje naravno prisotne sladkorje.

Uporaba: Lanena moka se uporablja predvsem za peko kruha. Lahko pa jo uporabljamo za zdravljenje nekaterih želodčnih bolezni v terapevtske namene, po možnosti z mlečnimi izdelki.