MiMen brezglutenska mešanica moke PIZZA 500g
4,80€
MiMen – Mešanica moke za pico brez alergenov.
Brez glutena, pšenice, krompirja, koruze, riža, mleka in jajc.
Sestavine: prosena moka, tapiokin škrob, moka iz čičerike, dekstroza, trpotčeva moka (psyllium vlakna), kuhinjska sol, sredstvo za povečanje prostornine (Na-bikarbonat) (ksantanski gumi) .
.
Povprečna hranilna vrednost 100 g izdelka
Energijska vrednost 1.485,0 kJ / 351,0 kcal
Maščoba 3,3 g
od tega nasičene maščobne kisline 0,4 g
Ogljikovi hidrati 67,8 g
od tega sladkorji 6,7 g
Rost 5,6 g
Beljakovine 9,7 g
sol 1,5 g
Priporočena uporaba:
250 g mešanice moke, 15 g sladkorja, 12 g kvasa, 3 g soli, 115 ml vode. Zgnetemo sestavine. Pečemo v pomokanem pekaču za pico (približno 30 cm v premeru)