Ovseni zdrob 500g

3.40

Ovseni zdrob brez glutena 500 g

Sestavine: Ovseni zdrob

Ne vsebuje glutena!

Povprečna hranilna vrednost 

V 100 g izdelka

Energija:

1545 kJ / 366 kcal

Maščoba:

6,2 g

– od tega nasičene maščobne kisline:

1,0  g

ogljikovi hidrati:

60,5  g

– od tega sladkorji:

1,2  g

vlaknine:

9,7  g

beljakovine:

12,3  g

sol:

0,02  g

Ne vsebuje dodanega sladkorja. Vsebuje naravno prisotne sladkorje.

Neto teža: 500 g

S pomočjo ovsenega zdroba Szafi Free lahko brez težav naredimo skutine cmoke, zdrobove cmoke, biskvitne zvitke itd.

 

Recept: Veganski cmoki (podobni so skutnim cmokom) brez glutena, mleka, jajc in sladkorja

Sestavine (za 8 cmokov):

70 g moke za pecivo Szafi ali riževe moke
80 g ovsenega zdroba brez glutena  
20 g Szafi Reform eritritola
1 majhen ščepec (0,5 g) himalajske soli 
6 g organske limonine lupine (1 velika limonina lupina)
20 g sveže iztisnjenega limoninega soka
noževa konica vanilijevega sladkorja v prahu 
160 g vode


Dodatek: kruhove drobtine v katere obrnemo že skuhane cmoke.


Priprava cmokov:

Ovsen zdrob, sladilo, sol damo v vodo in kuhamo pri nizki temperaturi, dokler ne postane gosta.

Nato dodajte preostale sestavine in premešajte, dokler ni grudic. (Kasneje, ohlajeno zgnetite z roko, da se sestavine dobro premešajo)

Za 1 uro damo v hladilnik.

Pa dober tek :)