Pripravite si najboljši chia puding

Pripravite si najboljši chia puding! Saj veste kaj so chia semena, kajne? Chia puding je super dodatek k vaši raznovrstni prehrani. Pojeste ga lahko kot zajtrk, sladico, je izredno hranljiva zadevica, poleg tega pa še naravno brez glutena, naredite jo pa lahko tudi brez mlečnin! 

In ker vemo, da so vam všeč hitro pripravljene jedi (komu pa niso;)), če so pa poleg tega še polne hranil, mineralov pa nam bo hvaležno tudi telo. 

Pripravite si najboljši chia puding, kako najboljši? Ker mu lahko dodate kaj vam srce poželi. In ne samo to, na voljo imate nešteto možnosti. Od tega kakšno mleko dodate, do tega s kakšnim sadjem, oreščki kombinirate. 

In potrebujete samo 5 minut, da si ga pripravite in približno 15 minut, da se zgosti (vmes se lahko stuširate, se pripravite na nov dan) in zajtrk je že gotov. 

Zakaj imamo mi radi chia puding? 

  1. Ker ga lahko pripravimo v naprej. Pripravite ga lahko že zvečer, ga daste v hladilnik in zjutraj, ga samo vzamete s seboj. 
  2. Ker je izredno hranljiv in nasiten. Chia puding je bogat z beljakovinami, omega 3 maščobami in vlakninami, torej je idealen za začetek dneva. 
  3. Enostaven za pripravo. Najboljše pri chia pudingu je, da je izredno enostaven za pripravo. Samo par minut za pripravo, 10-15 minut da se zgosti in že lahko uživate v svojih najljubših okusih. 

Chia puding je poln vitaminov in mineralov:

V eni porciji (3 žlice) je: 

  • 120 kalorij
  • 9g beljakovin
  • 15g vlaknin 
  • 9g zdravih maščob
  • 30% dnevnega vnosa magnezija
  • 24% dnevnega vnosa kalcija
  • 18% dnevnega vnosa železa

Kaj je osnova za chia puding? 

  • chia semena
  • sladilo po lastni izbiri 
  • ščepec vanilije
  • mleko po izbiri 

Kakšen je pa popolni recept za chia puding? 

Kaj potrebujete?

  • 3 žlice chia semen 
  • 1 žlico sladila po želji 
  • 1 žličko vanilijevega ekstrakta
  • približno 2 dcl mleka po izbiri

Priprava: 

Zmešaj vse sestavine. In pusti približno 15 minut na sobni temperaturi, da se sestavine med seboj povežejo. Ko se vse skupaj zgosti. Še enkrat premešajte. Sedaj lahko dodate kakšno žlico mleka če želite.  Na koncu pa dodate sadje, oreščke po okusu in uživate! 

Čas za kreativnost! 

Nekaj predlogov kaj lahko dodate v svoj chia puding. 

  • Dodajte maslo iz oreščkov, ali čokolado za čokoladno verzijo. Kakav ali čokolado v koščkih. 
  • Dodajte svoje najljubše sadje, ali celo doma pripravljeno marmelado. 
  • Če ste ljubitelji kokosa, ga dodajte! Pripravite si svojo bounty različico s kakovostnim kakavovim prahom in kokosom. 
  • Oh in ne pozabimo na začimbe. Chia pudingu se odlično podajo začimbe kot so: cimet, muškatni orešček, ingver, vanilija in kardamon. 

Še nekaj nasvetov … za popoln chia puding!

  • če ni dovolj gost, ga pustite na sobni temperaturi vsaj 15 minut. Če še zmeraj ne bo dovolj gost, mu dodajte še malo chia semen. 
  • Če je pregost, dodajte še malo mleka.
  • Če vama ni okusen, poskusite dodati še malo sladila, ali dodajte malo več začimbe.. ali celo sadja 
  • No in seveda pazite, da ga ne pustite predolgo v hladilniku – chia puding bi drugače naj zdržal v hladilniku do 5 dni.
Priporočamo