Ori di Sicilia – Mešanica moke za kruh brez kvasa, 1kg

6,30

POSEBNA MEŠANICA BREZ KVASA ORI DI SICILIJA – BREZ GLUTENA

Mešanica moke za kruh. Posebej oblikovano za osebe s celiakijo.

Izdelek primeren za pripravo kruha prijetnega okusa, brez dodatka kvasa.

Sestavine: Deglutinirani pšenični škrob, rižev škrob, riževa moka, moka iz kvinoje, moka iz leče, dekstroza (iz koruze); rastlinska vlakna: inulin, psilium; prosena moka, fonio moka; zgoščevalci: guar gumi, hidroksipropil metilceluloza.

Brez glutena

Lahko vsebuje sledi soje, posušenih oreščkov (mandljev), mleka (brez laktoze), jajc, sezamovih semen, volčjega boba.

Shranjevanje: Hraniti pri sobni temperaturi.

Neto teža: 1 kg

 

[trije-artikli]

Prehranske lastnosti: Povprečne vrednosti na 100 g Energija 1.253kJ / 280 kcal Maščobe od tega nasičene maščobne kisline 3,6 g 0,5 g Ogljikovi hidrati od tega sladkorji 55 g 3,2 g Vlaknine 4,5 g Beljakovine 1,5 g Sol 0,41 g Navodila za uporabo: RECEPT Posebna mešanica brez kvasa 1000 g Voda 1.000 ml Ekstra deviško oljčno olje 40 ml Sol 25 g Priprava: V planetarni mešalnik z nastavkom za približno 5 minut postavite: 1.000 g proizvoda, 1.000 ml vode, 40 ml ekstra deviškega oljčnega olja, 25 g soli in vse skupaj premešajte. Ko je testo pripravljeno, z mešalno vrečko in gladkim nastavkom oblikujte želeno težo (kot kremšnite). Postavite v ventilatorsko pečico na 190°C s paro ali v talno pečico na 210°C s paro za približno 25/30 minut